Čo je čapované Prosecco?

HomeČo je čapované Prosecco?

Kvalitný základ

Originálne Prosseco je 100 % odrodové víno vyrábané z jedného druhu hrozna s názvom Glera

Charmat metóda

Vyrobené metódou Charmat, t. j. bublinky vznikajú sekundárnym kvasením a nie umelým dosycovaním (napr. Coca-Cola, Kofola atď.)

Chránený pôvod

Názov Prosecco smie používať len víno vyrobené na území Benátska a Friuli Venezia Giulia. Naše je z okolia mestečka Portogruaro.

Pre koho je naša ponuka určená

GASTRO
Podniky a prevádzky

Nové aj zabehnuté podniky, ktoré čapujú alebo plánujú podávať čapované nápoje. Počíta sa s tým, že prevádzka už disponuje výčapným kohútom (voľným) a chladiacim systémom.

Posted in capovane-prosseco | Comments Off on GASTRO
Podniky a prevádzky

CATERING
Akcie a eventy

Čapované Prosecco sa hodí nielen ako uvítací drink ale aj do miešaných nápojov na Vašich podujatiach. Výhodná cena a jednoduchšia manipulácia oproti fľaškám.

Posted in capovane-prosseco | Comments Off on CATERING
Akcie a eventy

VÁM NA MIERU
Súkromný prenájom

Robíte párty a chcete prekvapiť svojich hostí? Ponúkame prenájom kompletného vybavenia – čapovač + celý keg bez starostí! 25 litrový keg zabezpečí čerstvé prosseco zo skúseností pre 20-25 ľudí.

Posted in capovane-prosseco | Comments Off on VÁM NA MIERU
Súkromný prenájom

PRIAMY PREDAJ
v Starej tržnici

Príďte nás navštíviť v Starej tržnici na sobotných trhoch a ochutnajte naše Prosecco priamo od nás. Pokiaľ uvažujete nad Proseccom aj vo Vašej prevádzke alebo na akcii a chcete sa presvedčiť o jeho kvalite, je to ideálna príležitosť. O termínoch, kedy budeme v Starej tržnici, prípadne na nejakej inej akcii, Vás budeme informovať na našej Facebook stránke.

Posted in capovane-prosseco | Comments Off on PRIAMY PREDAJ
v Starej tržnici

Koľko stojí ČAPOVANÉ PROSEcCO a aké sú podmienky?

Cena jedneho 25 litrového kegu je 85 € (cena je konečná, nie sme zatiaľ plátcami DPH), t. j. 1 liter je 3,40 €.

Záloha za keg pre všetkých nových zákazníkov je 0 €. Náš biznis staviame na obojstrannej dôvere.

Servis a čistenie potrubia a systému s Proseccom 1x mesačne ponúkame klientom GRÁTIS.

V rámci Bratislavy dodávame tovar zdarma do 24 h.. Mimo Bratislavy doručujeme po vzájomnej dohode.

Prenájom čapovača ponúkame za výbornú cenu už od 20 €/deň (1-kohútový, s kompresorom).

Úhrada faktúry za dodaný tovar a služby je do 14 dní od dodania alebo mesačne (dohodou)

Technické a technologické predpoklady

Objem kegu

Prosseco dodávame v tzv. kegoch. Štandardný objem je 25l, vieme zabezpečiť aj kegy s menším objemom (napr. 20l).

Spotreba 7-10 dní

Odporúčaná doba spotreby je 7 až 10 dní po narazení v závislosti od okolitého prostredia (teplota) a vplyvov (presuny, nárazy).

Tlak 2,8 - 3 bar

Tlak nápoja v kegu je 2,8 až 3 bar. Je dôležité tento tlak v kegu udržiavať počas celej doby jeho spotreby.

Hnací plyn

Odporúčame použiť 100% CO2 alebo stlačený vzduch. Dusík alebo zmesi dusíka a CO2 nie sú vhodné, ale dajú sa použiť.

Narážacia hlavica

Narážacia hlavica na všetky naše kegy je typu „bajonet“. Odporúčame použiť overenú značku Micromatic.

Umiestnenie kegu

Na keg je potrebné vyhradiť studené miesto pod barom o veľkosti 35x35x70cm, čo najbližšie k výčapu (dĺžka hadíc).

Úpravy baru

Vieme zabezpečiť aj realizáciu a vybudovanie nového baru resp. úpravy existujúceho baru, vrátane stavebných/inštalačných prác.

Ako sa čapuje Prosecco?

Referencie spokojných klientov

“VINOPUBLIKA sú pre nás, na trhoch v Starej tržnici, Paulína a Tomáš, verní predajcovia, ktorí sú s nami takmer od začiatku. Ich vína a Prosecco si našli svojich verných zákazníkov nielen počas sobotných trhov, ale aj na Street Food Parku pred tržnicou. Môžeme ich len odporúčať :-)”
Aliancia Stará Tržnica – občianske združenie

Petra Molnárová

Petra Molnárová

Trh Piac Markt - Stará Tržnica

“Touto cestou Vám v mene Divadla Nová scéna ďakujeme za Vaše služby, ústretovosť a snahe vyhovieť našim požiadavkám pri poskytnutí wellcome drinku (Prosecco Frizzante) pri špeciálnych predstaveniach našim divákom, ktorých táto pozornosť divadla vždy potešila. Preto budeme radi uvažovať aj v budúcnosti o využití Vašich služieb.”
Divadlo Nová scéna

Ing. Martina Šubová

Ing. Martina Šubová

marketing manager, Divadlo Nová scéna
6f60b13f-44e9-4ca6-aeea-e7637b785ccd