Čapované Prosecco
Ideálna kombinácia originálneho nápoja a obchodnej príležitosti.
Originálne prosecco je 100 % odrodové víno z jedneho druhu hrozna s názvom Glera. Vyrába sa metódou Charmat, t.j. bublinky vznikajú sekundárnym kvasením a nie umelým dosycovaním (ako napr. Coca-Cola, Kofola a pod.). Pod názvom Prosecco sa smie vyrábať len na území Benátska a Friuli Venezia Giulia (severné Taliansko). To naše je z okolia mestečka Portogruaro, kúsok od Bibione.
Príbeh VINOPUBLIKY
Hlavným poslaním Vinopubliky je výber a distribúcia talianskych vín pochádzajúcich z malých miestnych vinárstiev.
Sme dvojica pôžitkárov so sklonom k pestrému štýlu života a novodobému gurmánstvu. Radi objavujeme, ovoniavame, chutnáme, kombinujeme a obmieňame ingrediencie v kuchyni, a obdobne v živote vyhľadávame to, čo je zážitkové a zapamätateľné.
Tak ako nám pasuje víno s chutným, aj oku lahodiacim jedlom, pasuje aj s veselou spoločnosťou. Bol to jeden z prvotných impulzov, prečo sme sa vrhli do tohto projektu, ktorý vznikol doslova za stolom v kuchyni. Prostredníctvom neho s Vami chceme zdieľať kvalitu zážitku, ktorý z vína viete mať.
PONUKA FĽAŠOVÝCH VÍN
V našej ponuke nájdete aj kvalitné fľašované talianske vína pre každú príležitosť.
Vyhľadávame a dovážame pre Vás selekciu vín z talianskeho regiónu Veneto (Benátsko), pričom sa zameriavame na miestne odrodové vína – Prosecco, Pinot Grigio, Lison, Verduzzo, Refosco. Našu ponuku dopĺňajú aj tie tradičné, na svetovom trhu známejšie a etablované odrody – Chardonnay, Sauvignon, Malbech, Merlot či Cabernet Sauvignon. Z viacerých odrôd ponúkame aj šumivé príp. pološumivé varianty. Do našej stálej ponuky sme zaradili aj top vína z oblasti Valpolicella – Amarone a Recioto.